好きすぎてとうとう自作するようになった料理やスイーツ

Pick Up Entry
好きすぎてとうとう自作するようになった料理やスイーツ

私の弟はクッキーやケーキが好きで

●35歳 女性

私の弟はクッキーやケーキが好きで、最近とうとう自作するようになりました。

弟が作るクッキーやケーキはヘルシー思考から、バターを使わずにオリーブオイルを使っていて、小麦粉を減らして豆腐やおからが入っています。弟曰く、買ってくるお菓子よりも甘さやカロリーを抑えられるから良いそうです。
食べるといつもほんのり甘くて、バターを使っていないので、かなりあっさりしています。
また、レーズンを安く買ってきて、自宅でラム酒に漬けてラムレーズンにしてパンに入れたり、ケーキに入れたり、クッキーにはさんだりしています。すごいねぇと言ったら、ラムレーズンを買うととても値段が高くなってしまうけど、個別に買うととても安くラムレーズンが出来るということです。

クッキーは簡単なもので、食べたいというとあっという間に作ってくれます。先日はクラッカーを作っていてそれを食べたのですが、どんどんお菓子作りの腕が上がっているのでびっくりしました。


Copyright(c) 2017 好きすぎてとうとう自作するようになった料理やスイーツ All Rights Reserved.