好きすぎてとうとう自作するようになった料理やスイーツ

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好きすぎてとうとう自作するようになった料理やスイーツ

私は元々料理や、お菓子を作ることが大好きです

●38歳 女性

私は元々料理や、お菓子を作ることが大好きです。
なので、外食をして美味しいものがあったり、買い物に行って食べたいものがあったりすると、まずどうにかして自分で作れないかなと考えます。
その中でも、あまりにも大好きで自分で作れるようになったものが幾つかあります。一つは杏仁豆腐です。
特に夏の暑い時には、さっぱりしたデザートが食べたくなります。調べてみると、意外と作り方は簡単であっという間に完成します。
しかも、自分で作るととてもたくさんの量が出来上がります。同じような理由で、珈琲ゼリーやババロアなども自分で作っています。
また、もう一つはアップルパイです。
一度友人宅で出来立てを御馳走になってからというもの、お店で買うより作った方が美味しいので、自宅で作るようになりました。
簡単に冷凍パイシートを使いますが、それでもとっても美味しく出来上がります。自分で好きな量を大きくカットして食べる時が一番幸せです。

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