好きすぎてとうとう自作するようになった料理やスイーツ

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好きすぎてとうとう自作するようになった料理やスイーツ

好きな食べ物は、ずばりたこ焼きです

●39歳 男性

好きな食べ物は、ずばりたこ焼きです。

独身の時は、冷凍食品やスーパーのお惣菜を買っていましたが、結婚して家庭ができてからは自作しています。たこ焼きが好き過ぎて、たこ焼き器を購入しました。
自作するメリットはお金がかからないこと、大量に作れること、食べる楽しさだけではなく、作る楽しさも感じられること、自分好みにアレンジできることです。

おすすめは、たこ焼きの具材として紫蘇とチーズの組み合わせです。
後は、たこ、ねぎ、天かす、紅しょうがの基本の具材に、こんにゃくを細かく刻んだものを入れてもよく合います。
たこが食べられない小さいお子さんには、たこのかわりにウインナーを入れても美味しいです。
たこ焼きソースをかけずに、しょうゆを一滴ずつたらすと和風味になり、さっぱりしていくらでも食べられます。
たこ焼きをひっくり返す時は、専用のものを使わなくても竹串で十分です。
竹串だと子供にも使わせることが出来て人数分用意できるので、皆でひっくり返して楽しむことができます。

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